Elle se déguste fraîche, entre 4°C et 6°C.
Blonde/jaune
Odeur: --
Goût: --
Arrière-goût: --
Infos supplémentaires: --
Fermentation basse
Orge, levure, houblon, maïs, eau
Bouteille de 25 cl, fût 30 L
La passion pour la bonne bière devait un jour amener la brasserie Lefebvre vers la fermentation basse. C’est chose faite depuis 2004. Franche et goûteuse à souhait, la Manneken Pils montre qu'avec de bons ingrédients et du talent une petite brasserie peut fabriquer une pils dont les qualités sont dans la bouteille... et pas ailleurs.
Au départ cette bière avait une vocation régionale et se prénommait La Quenast. Vu son succès grandissant, surtout à Bruxelles et à l'exportation, elle est baptisée Manneken Pils en 2010.
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Bierproef
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